Винодельня Tsangarides в деревне Лемона производит одни из лучших вин Кипра, поэтому обязательно должна войти в программу отдыха настоящего энофила. Это традиционный семейный бизнес, которым занимаются сестра с братом Лукия и Ангелом Цангаридесы. Они специализируются на современных винах из винограда сортов Матаро и Каберне-Совиньон. Кроме того, у них растёт великолепный виноград сортов Шардоне и Ксинистери.
Винодельня Tsangarides: превосходные органические вина
Основанная в 2005 году винодельня Tsangarides — сравнительно новое предприятие, однако здесь уже разливают около 200 000 бутылок вина в год. И хотя количество посетителей растёт с каждым годом, владельцы сохраняют доступные цены на свои вина, отмеченные разными наградами.
Исключительный «вкус Пафоса» предлагают ценителям вина Tsangarides из винограда Ксинистери. Большинство вин — органические. Виноградники Цангаридесов растут на землях, которые возделывал их родной дед. По винодельне ежедневно проводятся бесплатные экскурсии.
Отсюда просто невозможно уехать, не продегустировав органические вина. Здесь очень интересно представляют фирменную продукцию: сопровождая ценником каждую бутылку, которая оказывается на вашем столе. Большинство вин стоит по 10 евро за бутылку или 100 евро за ящик из 12 бутылок — каждая из которых разлита прямо здесь, на месте, в подвале винодельни.
Винодельня Tsangarides стоит на краю деревни Лемона, откуда открывается потрясающий вид на подножие горной системы Троодос.
На 10-м конкурсе кипрских вин в 2017 году винодельня завоевала две золотые медали за вина Tsangarides Xynisteri и Tsangarides Chardonnay 2016 года. Однако мы советуем вам попробовать и их знаменитое вино Shiraz Rosé — оно, конечно, не может считаться органическим на все 100 %, но не становится от этого менее впечатляющим. Этикетки всех вин украшены работами местных художников.
Развернуть список виноделен